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毎年恒例になってきましたこの企画。
今年は5月24日(日)、25日(月)に開催します！
もともとは私が40歳を迎えるときに小川氏にポートレートを撮ってもらおうと思ったところが始まりのこの企画も、今年で4回目をむかえます。
当日は時間で区切って、それぞれ貸し切りでゆっくりコーヒーを楽しんでいただきながら撮影の相談をして、素敵なポートレートを撮ってもらいましょうという内容です。(めちゃくちゃざっくりな説明)
なかなかフィルムカメラでしっかり撮ってもらって、印画紙にプリントされたものを見る機会も無いと思います。
毎年、参加いただいた皆様から感動のリアクションをいただいてます。
印画紙にプリントされた写真は本当に感動的なんですよね。
できるだけ多くの方に体験していただきたいです。
企画の詳細はまた追々お知らせするとしまして、ひとまず、参加ご希望の方は5月24日(日)か25日(月)の予定を空けておいてください！
そして、今年はポートレート企画に先立ちまして、小川氏の写真展を開催します
＠もなか珈琲
4月17日(金)～5月23日(土)
小川氏の作品の力強さを感じていただけると思います。
作品を見て、「ポートレート撮ってもらいたいな」と思っていただけたらとても嬉しいです。
ぜひ！お楽しみに！
小川氏のホームページはコチラ
↓
https://www.ogawatakane.com/
2026-03-13 23:56:59
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人気の森の微生物シリーズから新作が届きました！
【ブラジル】 ホリゾンティーナ農園 カフェ・エライニ 森の微生物たち
今回は珍しいパライソ品種、そしてパルプトナチュラル精製の商品です。
ブラジルらしいコクはありながら、パルプトナチュラル精製により綺麗目な仕上がりになっています。
パライソ品種由来かカカオっぽい風味も感じられますね。
やわらかく春を感じさせる雰囲気の味わいです。
麻袋のイラストもとても可愛くて、左に描かれている女性がこちらの商品名にもなっているエライニさん。
現地で生産者との協議など、商品作りに尽力してくださっている方です。
右のポニーテールの女性は、ホリゾンティーナ農園の農園主であるエレサンドラさん。
お二人へのリスペクトを込めて、可愛いイラストと商品名がつけられています。
こちらの商品は、今年が日本初上陸。
本当に届いたばかりの新商品です。
新たな味わいは毎回わくわくしますね。
ぜひお試しください！
美味しいですよ。
2026-03-10 23:12:09
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いよいよバレンタインデーということで、少しだけチョコレートに合わせやすいコーヒーみたいなところを紹介したいと思います。
今のラインナップの中では
〈当店限定入荷〉 【ブラジル】 イパネマ農園 プレミアクリュ Black Edition H53 Cocoa
が万能に合わせやすいんじゃないかと思います。
名前にCocoaが入っているくらいなのでカカオの風味との相性は言うまでもなく、です。
ミルクチョコレートからガトーショコラやチョコクッキーなどの焼き菓子まで幅広く合わせやすいです。
いい感じにホッと落ち着くコーヒータイムを演出してくれるんじゃないでしょうか。
少し個性的なところだと
【エチオピア】 イルガチェフェ ハロ ベリティ ナチュラル G1
少し発酵感のあるフルーティな香りがあります。
これが最近流行っているような華やかな香りのあるハイカカオチョコレートや、洋酒を効かせたチョコレートに抜群に合います。
ミルクチョコレートよりもビターチョコレート、カカオの香りがよりダイレクトに感じられるものとよく合います。
特別な時間の演出にはこういうコーヒーがとても良いと思います。
本当はカカオが浅煎りだったらコーヒーも浅煎り相性良かったり、カカオとコーヒーの産地を合わせるペアリングも面白かったりと奥深いことはいくらでもあるんですが、あんまり考えすぎても良くないので。
いろいろ合わせてみて楽しんでいただきたいと思っています。
ちらっと参考程度に、という感じで読んでもらえたらと思います。
2026-02-13 22:09:53
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当店でもファンの多いコスタリカのウォッシュトコーヒー。
素朴で優しい味わいが届きました。
【コスタリカ】 ポエタ
突き抜けた個性的な風味があるタイプではありません。
じんわりとチェリー系の甘さが効いてくる、、、シンプルで余白の多い味わいです。
毎日飲むならこんなのがいい。
どんなときでも優しく寄り添ってくれるような存在です。
商品名の「ポエタ」はスペイン語で「詩人」の意味。
その名の通り、行間を読みたくなるような余白の多いシンプルで優しい味わいです。
派手なインパクトのある味わいではありませんが、なぜか記憶に残って不意に思い出される、そんな味わいのシンプルに美味しいコーヒーです。
個人的推しです。ぜひ。
2026-02-09 23:26:40
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あっという間に1月が終わる感じです。
そして2月。
節分ですね。
今年は「コーヒー豆まき」なんていかがでしょうか。
(鬼退治の効果があるかはわかりませんが)
ある程度の年齢になってくると「年の数だけ豆を食べる」のも大変になってきますよね。
豆だけでお腹いっぱいになります。
年の数の豆でコーヒーを淹れて飲む。だったら簡単です。
だいたい10粒で1g。
恵方巻の代わりにロールケーキなんかを食べながら、年の数のコーヒーを飲んで。
ゆるやかに無病息災を願うのも、それはそれで良いんじゃないでしょうか。
2026-01-31 12:55:05
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【エチオピア】 イルガチェフェ イディド ウォッシュト G1
新入荷の商品が多く、なかなか紹介が追い付いていない状況ですが…
ひさしぶりにイルガチェフェの入荷です。
イルガチェフェといえばやはり明るく華やかな香り！
存分にお楽しみいただけます。
浅めの焙煎ですが、薄い・軽い、という感じにはならずしっかりとした風味と肉感のあるボディが感じられます。
そしてとてもクリーンな味わいなので後味はキレがよくスッキリとした風味が残ります。
この、「派手だけどキレがよく後味は爽やか」という味わいが、イルガチェフェだな～と感じます。
まだ春は少し先ですが、個人的にはとても春を感じる風味です。
これからの季節に味わっていただきたい風味です。
ぜひ。
2026-01-19 00:33:39
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【ミャンマー】 モーテート農園 ナチュラル
もうすでに在庫少なくなってきてからのご紹介になってしまってすみません！
いろいろ追いついておらず…
二年ぶりの入荷になりましたミャンマーのコーヒー、今回はナチュラル精製のものになります。
しっかりと発酵感のある甘い香りが感じられます。
「フルーティ」という言葉を使うと軽やかなフルーツの香りが思い浮かぶことが多いと思うのですが、こちらは凝縮された感じのあるフルーティです。
ドライフルーツとかジャムとか、そういう感じのフルーティです。
まず、コーヒーらしいしっかりとした味わいがあり、その上に凝縮したフルーティさがあります。
その風味がとても芯が強く消えないので、敢えて少しスモーキーさを感じられるくらいの深煎りにして、合わせて複雑な風味に仕上げました。
ボディもしっかり、風味も強いですが、後味は驚くほどクリア。
綺麗な余韻が続きます。
風味の濃度は高いのに、透明感が凄い。
そんなイメージです。
2026-01-16 00:17:17
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12月31日(水)の営業は、喫茶はお休み。
コーヒー豆の販売、ドリップコーヒーのテイクアウトのみ。
13:00～18:00の営業になります。
よろしくお願いします。
2025-12-31 12:22:17
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遅ればせながら新商品のご紹介です。
【コロンビア】 コンティーゴ
麻袋がめっちゃ可愛いと評判です。
風味は華やかな香りがありつつ、後味はスッキリという感じ。
全体としてバランスが良く、どんな場面でも活躍してくれそうなとっても使いやすい味わいです。
個人的にはこういう味わいはとても好きで、スタッフからも人気が高いです。
豆の見た目がとても綺麗。
美味しいんだろうな！という雰囲気が出てます。
「コンティーゴ」とはスペイン語で「あなたと共に」という意味だそうで。
派手な風味があるタイプではありませんが、日々を共にする相棒としては絶妙にちょうどいい風味です。
こういう味が人気になるととっても嬉しいですね。
2025-12-10 19:14:04
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【ルワンダ】 ドメーヌ アバトゥンジ
約3年ぶりの入荷になりましたルワンダのコーヒー。
まだまだ産地としては馴染みがないと思いますが、めちゃくちゃ優良な産地です。
今回のこちらドメーヌアバトゥンジは「上品」「エレガント」という言葉が似合いそうな美しい味わいです。
アフリカ産のコーヒーはケニアやエチオピアのような個性的な風味がガツンとくる印象が強いかもしれませんが、こちらのコーヒーはそういうタイプとはちょっと違います。
アタックの香りはフワッと優しくなめらかに来ます。そして、飲み込んだ後の余韻が甘く長く続きます。
ずーっと口の中が幸せな感じなのです。
ルワンダに限らず、「アフリカのコーヒーは酸っぱい！」みたいな印象をお持ちの方も多いです。
そういう感じではありません。ぜひ印象を変えてください。
今回入荷量が少ないので、気になる方はお早めに！
2025-11-09 09:38:49
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